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21. September 2011

Kulinarischer Burgherbst 2011…

am Freitag beginnt ja offiziell der kulinarische Herbst der Genusswirte von der Genussregion Kärnten. Da auch ich einer bin,- möchte ich nicht hintanstehen und Euch unsere kulinarische Herbstpalette an kulinarischen Genüssen präsentieren. Als “Spätzleburg” ziemt es sich natürlich, unser “Leitprodukt” entsprechend vielfältig zu nützen und anzubieten. Spätzlegerichte sonder Zahl stehen zum Bestellen bereit in unserer Speisekarte.

Käs Spätzle. Schinken Spätzle, Thunfisch Spätzle, Räucherforellen Spätzle. Mangold Spätzle. Kürbis Spätzle,     Linsen Spätzle,     Steinpilz Spätzle, Tomaten Mozzarella Spätzle, Erdäpfel Spätzle, Champignon Spätzle etc und etc…..

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Der Burgwirt Luk höchstselbst hat schon alle Variationen durchprobiert (und muss nun täglich 123 mal den Burgturm hinauf und hinunterlaufen, um die an gezüchteten Kalorien wieder los zu werden.

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unsere charmante Küchenchefin Ula wird die bestellten Portionen wie immer liebevoll für unsere Gäste zubereiten…

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unsere im tiefen BurgWeinkeller gelagerten Weinspezialitäten harren ihrer Bestimmung….

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und im stimmungsvollen Ambiente des Burgrestaurants harren wir unserer Gäste…..

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der Blick auf das nächtliche,- noch schneefreie Gmünd,- wie immer sehr romantisch…

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und damit Sie, – liebe Herbstgäste,-  aus ihren Herzen keine Mördergrube zu machen brauchen,- bieten wir Ihnen zur Erleichterung Ihrer geschätzten Reservierung (04732 3639) folgendes “Zuckerl”:  Jede(r), – der in der Zeit vom 23. September bis 14. Oktober dieses (Kronen)Bildchen ausgeschnitten mitbringt, – bekommt ein Glas Prosecco vor Beginn seiner Essenswahl!!!! Wenn das kein Wort isst??

Herzlichst grüsst

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und bis demnächst,- Luk.

PS.: Oben hat sich ein kleiner Fehler eingeschlichen,- das Foto unserer Küchenchefin Ula wurde vertauscht,- hier das Original:

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Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie hier.

Restaurant Alte Burg Gmünd · +43-4732-3639 oder +43-676-9497080 · luk@alteburg.at

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