Herzlich Willkommen!

Wir sind ein junges, dynamisches Team, das große Freude an der Gastronomie hat.

Wir legen großen Wert darauf, viele regionale Produkte in unserer innovativen Infusionsküche zu verwenden. Unsere Motivation und Leidenschaft spiegeln sich in jedem Aspekt unseres Restaurants wider. Authentizität ist uns wichtig: Was wir selbst gerne essen und trinken, geben wir mit gutem Gewissen an unsere Gäste weiter.

Unsere Location bietet ausreichend Platz für Events aller Art, sei es Hochzeiten, Geburtstage oder Taufen. Besonders einladend ist unsere schöne Außenterrasse mit einem atemberaubenden Blick über Gmünd.

Kommt vorbei und lasst euch von uns verwöhnen!

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Wir bitten euch zu reservieren, damit sich der Aufstieg auf die Burg nicht nur wegen der Aussicht lohnt.

Veranstaltungen

JAZZ FESTIVAL 20. jULI 2024

MYRA MELFORD’s Fire and Water Quintet
Myra Melford, piano
Ingrid Laubrock, sax
Mary Halvorson, guitar
Tomeka Reid, cello
Lesley Mok, drums
Das All-Star Ensemble versammelt fünf der führenden Stimmen der zeitgenössischen improvisierten Musik.
Alle fünf Frauen sind innovative Komponistinnen und Bandleaderinnen in ihrem eigenen Recht und zugleich begabte und abenteuerlustige Improvisatorinnen.

Luís Vicente Trio
Luís Vicente – trumpet
Gonçalo Almeida – bass
Pedro Melo Alves – drums
Der äußerst aktive portugiesische Trompeter Luis Vicente spielt mit seinem Trio wunderschöne, spirituell aufgeladene und mit Wurzeln seiner Heimat bestückte Musik.

Sjöström / Amarolli / Schiaffini / Kujala
Harri Sjöström, sax
Sergio Amarolli, vib
Giancarlo Schiaffini, tb
Veli Kujala, acc
Haben Sie schon einmal Quarter-Tone-Akkordeon, Vibraphon,
Posaune und Saxophon zusammen improvisieren hören? In den
Händen dieser Ausnahmemusiker entsteht aus dieser
außergewöhnlichen Instrumentenkombination eine sensationelle
Klangverschmelzung, wie man sie noch nie gehört hat. Die Musik istso fesselnd, dass man sich hinsetzt und zuhört.

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch bis Samstag
von 11:30 – 22:00
Küche von 11:30 – 20:30

Sonntag
von 11:30- 20:00
durchgehend warme Küche

eindrücke

Verweilen und Genießen.
Wo sich Kunst und Kulinarik vereint. 

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ÜBER UNS

Stefanie, die nicht nur die Serviceleitung übernimmt, sondern auch als Sommelière Österreichs Weine kennt und liebt.
&
Christian, unser Küchenchef, der mit seinen unverwechselbaren Aromen nicht nur die Gäste, sondern auch das gesamte Team begeistert.

„GENUSS IST DIE KUNST, DIE SCHÖNHEIT DES AUGENBLICKS ZU ERKENNEN UND ZU SCHÄTZEN.“

EINEN BESUCH WERT

ALTE BURG RESTAURANT

IN DER KÜNSTLERSTADT GMÜND